2010年08月10日
ロハスカフェBLOGお引越し
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2010年08月10日
本日(火曜日)のランチは天麩羅2種がメインです。

本日のプレートランチから、ご紹介です。
*天麩羅2種 海老&さつまいも
*肉団子と婚約の煮物
*檸檬たっぷりホタテのマリネ
*トマトのコンポート
*小松菜おかか
*花豆
*白ナスの煮びたし
*お味噌汁
*京丹後の玄米ごはん

↑ こちらは「ロハスカフェ」にて、ランチ付きのセミナーでの
特別メニューになります!
*海老 と さつまいものてんぷら
*生麩
*鶏団子とこんにゃくの煮物
*トマトのコンポート
*たけのことオクラの煮びたし
*出し巻き玉子
*まき寿司
*お味噌汁
今日は、12時までのランチ付きのセミナー があったため
キッチン内も大忙しでした。
貸切セミナー終了後、ランチのお客様・・・・
すこしお待たせしてしまいましたが、
たくさんのお客様のご来店ありがとうございました。
2010年08月09日
週明けの本日のランチは肉団子の甘酢あんかけです!

本日はボリュームたっぷり肉団子の甘酢あんかけです!

スープはひんやり温泉たまごのコンソメジュレスープ!
本日のプレートランチメニュー
*ボリュームたっぷり肉団子の甘酢あんかけ
*かぼちゃそうめん
*鶏と大根の甘辛煮
*トマトのコンポート
*花豆
*小松菜おかか
*ひんやり温泉たまごのコンソメジュレスープ
*京丹後の玄米ごはん
ロハスフェスタおつかれさまでした!
暑い中ご来場いただいたみなさんありがとうございました!
楽しんでいただけたでしょうか?
弁天さんの花火もきれいでしたね~
お知らせです
大変申し訳ございませんが
明日(10日) 午前中は 貸し切りとさせていただきます
12:00より 通常営業いたします
どうぞ起こしくださいませ
2010年08月06日
本日のランチはあつあつえび団子です!

本日のプレートランチメニュー
*あつあつえび団子、スイートチリソース
*豆腐と大葉のはさみあげ
*コーンおやき
*自家製なめたけ
*牛肉しぐれ
*もずくそうめん
*トマトのコンポート
*花豆
*小松菜おかか
*お野菜のお味噌汁
*京丹後の玄米ごはん
申し訳ございませんが、明日(7日)は「ロハスフェスタ」開催のため
臨時休業させていただきます
なお、
8月12日(木)~15日(日)はお盆休み になります。
よろしくお願いいたします
ロハスカフェのメールにお問い合わせをいただいたI.M様
↓
| 【メッセージ】
| 17日の火曜日にお伺いしたぃのですが、お盆休みはありますか?
当店のお盆休みは 8/12(木)~15日(日) までですので
17日は営業しております
是非お越しくださいませ
お待ちいたしております
2010年08月05日
煮こみハンバーグがメインのランチです。

本日のプレートランチメニュー
*煮こみハンバーグ
*ポテトサラダ
*生麩田楽
*だし巻き
*トマトのコンポート
*花豆
*小松菜おかか
*お野菜の冷たいスープ
*京丹後の玄米ごはん
今朝は、「ロハスフェスタ」のスタッフのみなさんのお弁当の準備
(画像はのちほど UPします!)
ランチの準備と、カフェの中も、夏まっさかりという感じでしたよ。
スタッフの方々のお弁当作りで、いよいよこの時期がきた~って
感じます。
「ロハスフェスタ」当日のカフェチームは、スタッフのみなさんのまかない係で
頑張らせていただいております!!
料理長桃ちゃん、アシスタントのまきちゃんは早朝から・・・・
朝、昼、夜の3食の食事の準備です!
さくらちゃんと私は、現地のお給仕です。
どちらも、暑さとの闘いになることでしょう・・・・
今回も、たくさんの気になるブースがあり、私もお気に入りを見つけて
「ロハスフェスタ」を楽しもうと思っています!!
みなさまも、暑さ対策をして、
ぜひぜひ、今週末は万博公園にお越しくださいね。
「ロハスフェスタ」 12時~21時となっております!!
ホールスタッフのまちゃでした。
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今週末の8月7日(土)・8日(日)は
万博公園にて 「ロハスフェスタ」が開催されます!
そのため、カフェもお休みをいただきます。
なお、
8月12日(木)~15日(日)はお盆休み になります。
申し訳ござませんが、ご了承くださいませ。
2010年08月04日
2010年08月03日
本日(火曜日)のランチ:アボカドと海老の寄せ揚げがメイン
本日の日替わりプレートランチです

*アボカドと海老の寄せ揚げ
*ささげの胡麻和え
*大根と人参の煮物
*鮪のたたき
*メロンのピクルス
*トマトのコンポート
*花豆
*小松菜のおかかあえ
*かぼちゃのつめたいスープ
*京丹後の玄米ごはん
先日よりお伝えしておりますが
今週末の8月7日(土)・8日(日)は
万博公園にて 「ロハスフェスタ」が開催されます!
そのため、カフェもお休みをいただきます。
なお、
8月12日(木)~15日(日)はお盆休み になります。
申し訳ござませんが、ご了承くださいませ。