2010年07月15日

紫芋(いんかのめざめ)のコロッケ




  
         本日のプレートランチ
           *むらさき芋(いんかのめざめ)のコロッケ

           *エビと青梗菜のオイスターソース炒め

           *にんじんのおやき

           *ナスの揚げ煮

           *トマトのコンポート
   
           *花豆

           *小松菜のおかか和え

           *きのこたっぷりのクリームスープ

           *京丹後の玄米ごはん

           *レイニアチェリー    



             

       今日は、ワシントン州産のレイニアチェリーをプレートにおつけしました。
       このレイニアチェリーの生産者 グラダィー オービルさんは
       よいフルーツを作ることに力を注いでいらっしゃるそうで、
       数回に分けて、本当に熟したよいものだけを収穫しているそうです。
       この時期だけした味わえないレイニアチェリーを楽しんでいただきました。
       




  


Posted by ロハスカフェ at 18:33Comments(0)本日のランチ