2010年07月29日
本日のランチはハマチがメインのランチです。

本日のプレートランチ
*ハマチのお刺身
*煮こみハンバーグ
*筑前煮
*たらこのハートの玉子焼き
*トマトのコンポート
*花豆
*小松菜のおかか和え
*カボチャの冷たいスープ
*京丹後の玄米ごはん

甘みとかぼちゃの深みのあるスープでした。
神奈川県が実家なので、夏といえば、湘南の海・・・伊豆の海で・・・・。
サンサンとして太陽の下、夏を思いっきり楽しんでいたころを
思い出してしまったホールスタッフのまちゃです。
今日は新鮮な海の恵・・・ハマチのお刺身の登場でしたよ。
脂がのっていて、鮮度も抜群です。
もちろん、パワーのでる一品、煮こみハンバーグも負けてはいませんよ。
料理長桃ちゃんの特製ソースでことことと煮こんだお味は何個でも
食べれちゃいそうです!!
ハートの形のたまごやき、たらこのやさしいお味のアクセント・・・・・
今日も、ごはんが進むプレートランチでした!
さて、
来る 8月7日(土)・8日(日)は
万博公園にて 「ロハスフェスタ」が開催されます!
そのため、カフェもお休みをいただきます。
なお、
8月12日(木)~15日(日) お盆休み になります。
上記以外は、月~土まで営業しております。
みなさまのお越しを心からお待ちしております!